martedì 11 settembre 2012


Mai mangiato una cavalletta? Andrew Zimmern sì, e l’ha pure trovata buona. Passato il primo impatto, andare alla scoperta dei cibi più strani del mondo diventa una dipendenza, e non si riesce proprio a cambiare canale. A metterci la bocca, lo chef ed esploratore del gusto protagonista del programma Orrori da gustare: l’unico programma di cucina che NON va in onda all’ora di cena.
Ragni e molluschi, serpenti e cavallettenon avranno più segreti e non saranno più una sorpresa dei menù delle prossime vacanze in mete esotiche.  eccato che nella lista degli orrori dello chef americano ci finiscano anche carne d’asino e panini con la milza – normali per noi ma davvero strani per i gourmand d’oltreoceano.

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